水果罐头的做法

黄桃罐头特别受各类人群喜爱，无论老人、孩子闲来无事都想吃上几口。记得过年的时候，家家户户送上美味的罐头礼包，自己都要吃满满一瓶来一饱口福，黄桃确实有营养，在口干舌燥的时候吃很提神。下面给大家介绍怎么制作水果罐头。

工具/材料

自己喜欢的水果（以黄桃举例）

冰糖

罐头瓶

锅

操作方法

01、

首先把罐头瓶做消毒处理。用流动的水对玻璃瓶进行冲洗，内外部全部冲洗干净。

02、

开水消毒。将瓶子放入锅中，加水，直至烧开，至少需要煮沸十分钟。

03、

捞出使用。将瓶子从水中捞出，使用即可，注意需要先将手洗净。

04、

买来新鲜的黄桃，挑选无斑点无腐烂的黄桃，然后冲洗干净。

05、

黄桃一般是带皮的，把皮顺着黄桃顶部慢慢削下，再用刀切成大小合适的片状桃肉。

06、

用一口干净的煮锅，倒入适量的清水，先烧开，在锅中倒进一些白糖，使水变甜，黄桃一粒粒搁置锅里，用勺子慢慢的搅。（一般来说需要放盐，但是初学者小编不建议放盐，容易太咸。）

07、

取出家里备用的冰糖，可取10到15颗，放入盘中。

08、

把冰糖顺着盘子滑入锅中，开中火煮沸，冰糖汁融入黄桃内，这个煮的时间十分钟就行，太久了就会煮碎。

09、

取出黄桃在一口容器中，这步主要是使黄桃置凉，热的不能直接放罐头瓶。

10、

待凉后，放入瓶中，汁液也要倒上一点，就完成啦。

End

特别提示

1、玻璃瓶消毒要上心哦，制作过程要保持卫生干净。2、煮黄桃的时候不要加太多的水，会影响到黄桃的口感。3、加糖的时候根据个人口味来加，白糖冰糖都可以。4、也可以尝试多种水果一起做，口感说不定更棒哦。