每日一食：非常下饭的农家一碗香

工具/材料

青红椒 4个

鸡蛋 2 个

五花肉 适量

生抽 1勺

老抽 半勺

蚝油 1勺

葱姜蒜 适量

料酒 适量

操作方法

01、

将五花肉切薄片，用料酒+少许盐，腌制一会儿。

02、

起油锅，将鸡蛋炒好盛出

03、

起油锅，下葱姜蒜，煸炒五花肉，盛出。

04、

锅中余油煸炒辣椒。

05、

加入生抽1勺，老抽半勺1，蚝油1勺。

06、

马上加入蛋和五花肉翻炒。

07、

盛出装盘。

End

特别提示

碎碎念：喜欢吃辣的就用辣一点的辣椒，不能吃辣的就用不辣的辣椒