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蜜汁烤羊排的制作方法

这款烤羊排,方法简单,直接用了味之院蜜汁腌料来制作。羊排则先煮后烤,烤出来的肉外焦里嫩,鲜香多汁,表皮还有淡淡的蜂蜜甜味,无论是宴客可以自己家人吃,都是一道挺不错的菜式。

蜜汁烤羊排的制作方法

工具/材料

羊排 500克、味之院蜜汁腌料 35克、山楂干 5克、生姜 15克、当归 5克、植物油 10克

操作方法

01、

羊排切成4--5厘米的段。

蜜汁烤羊排的制作方法 02、

备上山楂、当归、生姜来煮羊排。

蜜汁烤羊排的制作方法 03、

加入山楂、当归、生姜和羊排一起煮20分钟,羊排基本煮熟。

蜜汁烤羊排的制作方法 04、

羊排捞出。

蜜汁烤羊排的制作方法 05、

撒上味之院蜜汁腌料 35克。

蜜汁烤羊排的制作方法 06、

抓拌均匀,腌制三小时。

蜜汁烤羊排的制作方法 07、

然后摆入烤盘中。

蜜汁烤羊排的制作方法 08、

烤箱220度预热后放入烤箱,烤15分钟。

蜜汁烤羊排的制作方法 09、

把剩余的5克味之院蜜汁腌料中加入一点植物油,搅拌均匀来刷表面用。

蜜汁烤羊排的制作方法 10、

烤了15分钟的羊排取出,表面涮一次料汁,再入烤箱烤5分钟左右即可。

蜜汁烤羊排的制作方法 End

蜜汁烤羊排的制作方法:等您坐沙发呢!

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