如何做鸭血粉丝汤

工具/材料

鸭血

豆腐

粉丝

豆瓣酱

油豆腐

粉丝

香菜

生抽

操作方法

01、

首先把粉丝用温水泡软。

02、

之后把豆腐和鸭血切长条。

03、

再把香菜切碎。

04、

之后将鸭血和豆腐分别焯水。

05、

粉丝泡软后，用剪刀把粉丝剪断。

06、

起锅把油烧热，加入豆瓣酱炒出红油。

07、

接着倒入热水。

08、

接着放入粉丝，豆腐和鸭血。

09、

再放入油豆腐煮2分钟。

10、

接着倒入生抽提鲜。

11、

最后放入香菜末。

12、

装碗盛出就做好了。

End