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凉皮调料水的方法?

凉皮是春夏最受欢迎的一款小吃,可以在小吃店购买,但是如果想制作凉皮,怎样才会和外面买的一样好吃呢。

工具/材料

凉皮、黄瓜、十三香、辣椒油 蒜 酱油 盐 白糖 鸡粉 鸡精 味精、油、芝麻酱 芝麻 十三香

操作方法

01、

首先把水煮开并凉温,在一个干净的碗中加入适量的白糖、盐、鸡精/鸡粉/味精、和少许的酱油。

凉皮调料水的方法? 凉皮调料水的方法? 02、

把蒜切碎,倒入温水中。

凉皮调料水的方法? 03、

选取质量好的醋,制作醋水。

凉皮调料水的方法? 04、

制作辣椒油:先将辣椒剁碎,加热油锅,把油治好后关掉火,再将剁好的辣椒加入油中搅拌。

凉皮调料水的方法? 05、

制作料油:将油锅加热,关火加入十三香/香料搅拌至黑,再倒入芝麻。

凉皮调料水的方法? 06、

制作芝麻将:在干芝麻中倒入少许的水,再加入一点酱油搅拌。

凉皮调料水的方法? 07、

把上诉的调料加入凉皮中,好吃美味的凉皮就出锅了。

凉皮调料水的方法? End

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