焌米茶亦叫糊米茶,是江汉平原传统小食,流行于湖北天潜沔民间。尤其是在三伏天,暑气逼人,一天劳作下来,腹空头胀,十分厌食,唯有焌米茶随时到家随时食用。 工具/材料 糙米100g 水400毫升 姜片适量 操
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。