北京农大数据

工具/材料 番茄 鸡蛋 色拉油 少许盐 糖 生抽 老干妈 操作方法 01、 番茄炒蛋想要更加嫩滑。最好开水烫番茄后剥皮。口感更佳。鸡蛋打匀，番茄切丁。

工具/材料 食材：番茄 1个意面 250g土豆 1个鸡胸肉 200g生粉 1勺料酒 1勺蚝油 半勺生抽 少许糖 少许盐 适量 操作方法 01、 把意面放入冷水中，浸泡1~2小时。