农作物分为哪几种

农作物的分类主要包括以下几种：

1. 粮食作物

谷类作物：水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、黑麦、高粱、粟等。

薯类作物：甘薯、马铃薯、薯芋等。

豆类作物：大豆、蚕豆、豌豆、绿豆等。

2. 经济作物

纤维作物：棉花、黄麻、红麻、大麻、亚麻、剑麻、席草等。

油料作物：花生、油菜、芝麻、大豆、向日葵、橄榄等。

糖料作物：甘蔗、甜菜等。

饮料作物：茶叶、咖啡、可可等。

嗜好作物：烟叶。

药用作物：人参、灵芝等。

3. 蔬菜作物

叶菜类：菠菜、油菜、芹菜、白菜等。

根菜类：胡萝卜、萝卜、芜菁、甜菜等。

瓜果类：西瓜、甜瓜、黄瓜、茄子等。

4. 果树作物

苹果、梨、桃、杏、樱桃、柿子、枣子等。

5. 野生果类、饲料作物、药用作物。

6. 其他分类

按播种或收获季节分类：春播、夏播、秋播、冬播；夏收、秋收等。

按产品的主要经济用途分类：粮食作物、经济作物、其他作物。

按植物学分类：根据植物学的科、属、种和变种进行分类。

按生物学性状分类：喜温作物、耐寒作物、长日作物、短日作物、C3、C4作物等。

以上分类有助于农业生产者安排生产计划、市场供需分析以及农作物的科学研究。

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