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番茄土豆烩意面的做法

工具/材料

食材:番茄 1个意面 250g土豆 1个鸡胸肉 200g生粉 1勺料酒 1勺蚝油 半勺生抽 少许糖 少许盐 适量

操作方法

01、

把意面放入冷水中,浸泡1~2小时。

番茄土豆烩意面的做法 02、

把鸡胸肉切丁、装盘,依次放入生粉、料酒、蚝油后用手抓均匀;接着放入少许黑胡椒,放置一旁备用。

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把土豆切小块,放置水中浸泡;把番茄切丁,放入盘中切更能保留番茄汁水。

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热锅后加入少许油,加入切好的番茄丁,撒少许盐(有助于番茄水分出来)。

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在切过番茄的盘子中加水,然后倒入锅内;依次加入糖、切好的土豆块、提前浸泡好的意面、生抽、盐、提前腌制的鸡胸肉等配料,煮至食材全熟后捞出。

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在碗中撒上一点罗勒叶碎、欧芹碎、胡椒碎即可。

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番茄土豆烩意面的做法:等您坐沙发呢!

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