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每日一食:在家简单做的『黄焖鸡米饭』

闲来无事翻了翻最近外卖订单,黄焖鸡米饭居然定了四次,但是每次送来都感觉肉好少~配菜好少~一拍大腿决定自己做个超满足版本的!

每日一食:在家简单做的『黄焖鸡米饭』

工具/材料

鸡腿 2只干香菇 10朵青椒 2个土豆 2个料酒 2勺冰糖 一小把蚝油 3勺生抽 2勺老抽 2勺鸡精 1.5勺香叶 1片白胡椒粉 1勺糖 1勺五香粉 0.5勺姜粉 1勺姜 3片干辣椒/剁椒 看是否吃辣蒜 4瓣

操作方法

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特别提示

还可以在里面加鱼丸,豆腐泡各种食材,看个人喜好~配料表是调料的总量,一半腌制,一半炖的时候加入,腌制是为了让鸡肉入味,炖的时候是为了让汤汁以及配菜入味。因为每个人对咸淡的口味不一样,按照我和很多评论的朋友口味都觉得咸淡正好所以不用加盐,但是口味真的很私人化哦,可以自己加盐(*¯︶¯*)

每日一食:在家简单做的『黄焖鸡米饭』:等您坐沙发呢!

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