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羊心滚菠菜汤的家常做法

羊心营养丰富,含有丰富的蛋白质和微量元素、多种氨基酸,常吃羊心能够补血和补心的作用,菠菜含有大量的铁、钙、磷等矿物质,具有补血、养血的作用,两者搭配营养更完美,下面分享羊心菠菜汤的做法。

羊心滚菠菜汤的家常做法

工具/材料

羊心1个,菠菜150克,姜丝、生抽、料酒适量。

操作方法

01、

羊心、菠菜准备好。

羊心滚菠菜汤的家常做法 羊心滚菠菜汤的家常做法 02、

把羊心清洗干净,然后切成薄片,加适量的盐、姜丝、生抽、料酒腌制十几分钟。

羊心滚菠菜汤的家常做法 羊心滚菠菜汤的家常做法 03、

菠菜切成几段,然后放至水里清洗干净,捞上篮子沥干水分。

羊心滚菠菜汤的家常做法 羊心滚菠菜汤的家常做法 04、

锅装适量的水加几片姜进去煮沸,然后放羊心进去。

羊心滚菠菜汤的家常做法 羊心滚菠菜汤的家常做法 05、

再从新煮沸,然后用勺子把浮在水面的泡泡捞出来干净。

羊心滚菠菜汤的家常做法 06、

再把菠菜放进去,加适量的油、盐滚2分钟左右熄火。

羊心滚菠菜汤的家常做法 07、

鲜美好吃的羊心滚菠菜就做好了。

羊心滚菠菜汤的家常做法 End

羊心滚菠菜汤的家常做法:等您坐沙发呢!

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