如何煮一碗好吃的白粥？
工具/材料
大米
圆糯米
腐竹
方法一：大米+圆糯米
01、
将大米与圆糯米洗净。（大米：圆糯米=3:1）
02、
砂锅中倒入清水。（水：米=8:1）
03、
水煮沸后，先放大米。
04、
烧开后，转小火煮10分钟。
05、
再放圆糯米，大火烧开。
06、
转小火慢煮，期间不时开盖搅动。
07、
煮40分钟即可出锅。
End 01 02 03 04 05 06 07 08
方法二：大米+腐竹
01、
大米洗净，备用。
02、
将腐竹剪成3厘米的小段。
03、
沸水泡发20分钟，备用。
04、
砂锅中倒入清水，煮沸。（水：米=8:1）
05、
放入大米。
06、
煮沸后放入腐竹，调中火熬约30分钟，期间不时搅拌。
07、
至腐竹完全煮化，关火。
08、
焖15分钟即可。
End
