怎么用泡打粉做馒头
有没有很喜欢吃馒头的小伙伴？下面我们一起来看看在家就可以做的馒头方法吧！关于怎么用泡打粉做馒头的具体操作方法。
操作方法
01、
把泡打粉和干面粉按照一定的比例混合均匀后待用。
02、
把杆酵母粉和少许的糖溶解在水中之后与上面备用的面粉和成面团（一定要记住水温不要超过35°）。
03、
把面团切成馒头胚之后放在一旁静置，醒发半个小时（温度在32°-35°）。
04、
把已经醒发好了的馒头胚放到笼屉之中蒸熟就可以了。
05、
最后小编建议做馒头用发酵粉或者老面粉就可以了，而泡打粉一般可以用来做蛋糕。
End
