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泡杨梅酒的方法

操作方法

01、

首先,将摘好的杨梅用盐水浸泡清洗,每颗杨梅去除杨梅蒂,要弄干净一点。

泡杨梅酒的方法 02、

酒瓶里放入杨梅和冰糖,一层杨梅,一层冰糖的来摆放(冰糖的量可以根据自己喜好来放,我比较喜欢甜的,放了大概750g冰糖。)。

泡杨梅酒的方法 03、

接着,倒入高度白酒,这里用的是53度的高粱酒。

泡杨梅酒的方法 04、

注意,白酒需要高出杨梅2cm左右。

泡杨梅酒的方法 05、

密封好,放到阴凉处,杨梅酒至少需要泡1个月。

泡杨梅酒的方法 06、

个人感觉泡3-5个月时口感最好,密封好可以存放2年左右。

泡杨梅酒的方法 End

泡杨梅酒的方法:等您坐沙发呢!

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