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  • 怎样才能让蛋糕不回缩

    怎样才能让蛋糕不回缩

    蛋糕是大家非常喜欢的甜品,好的蛋糕做出来是口感松软,有嚼劲的,但是有的小伙伴做出来的蛋糕非常的皱缩,这是怎么回事呢? 操作方法 01、 打发彻底:蛋糕最重要的就是蛋清的打发,在打发过程中,如果

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