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每日一食：超级好吃的『蒜苔豆干炒肉』

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下饭神菜：蒜苔豆干炒肉

每日一食：超级好吃的『蒜苔豆干炒肉』

工具/材料

瘦肉 1块蒜苔 1把豆干 5块葱 1根姜 2-3片生抽 1勺老抽 1勺小米辣 2个盐一点点鸡精 1勺淀粉 1勺

操作方法

01、

豆干切丁备用

每日一食：超级好吃的『蒜苔豆干炒肉』 02、

蒜苔切丁备用

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起锅烧油，把肉沫倒入锅中翻炒变色，加入葱姜末

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加入一勺生抽，一勺老抽翻炒

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把切好的豆干丁倒入翻炒

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再倒入蒜苔丁翻炒

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这时候加入小米辣，盐，鸡精各一点

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最后一步，淀粉加水调和倒入锅中勾芡

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最后起锅，配上一碗白米饭简直啦

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