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鸽子汤怎么炖最营养

操作方法

01、

买来的鸽子让摊主剁好,回来清水浸泡至少两小时,期间勤换水。

鸽子汤怎么炖最营养 02、

冷水下锅,不盖锅盖,倒入料酒,煮沸后再小火两分钟,关火,用自来水冲洗干净。

鸽子汤怎么炖最营养 03、

把清洗干净的鸽子放入砂锅中,加入适量清水和两片姜片,可以加入枸杞等配料,大火煲开后小火慢煲两小时。

鸽子汤怎么炖最营养 04、

出锅前加盐调味,少量即可。

鸽子汤怎么炖最营养 05、

碗里加葱花,美味营养的鸽子汤就可以喝了。

鸽子汤怎么炖最营养 End

特别提示

关于鸽子,日常煲汤选择乳鸽就可以。老鸽子更适合大病初愈需要滋补的人群。

鸽子汤怎么炖最营养:等您坐沙发呢!

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