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八九菊黄蟹儿肥，风和气爽丹桂香。秋天的螃蟹最肥美，做一道香辣鲜脆的香辣蟹最合适不过。 工具/材料 主料：大闸蟹500克辅料：豆豉 适量调料：色拉油 适量、姜 适量、花椒 适量、生抽 适量、淀粉 适量、豆瓣酱 适量、红

工具/材料 琵琶腿 6只、鹌鹑蛋 10个、老抽 1勺、生抽 3勺、蚝油 1勺、白糖 2勺、蜂蜜 1勺、奥尔良腌料 1勺、料酒 2勺、啤酒 500克、洋葱 1个、姜 1小块、蒜 3瓣 操作方法

工具/材料 羊肉 4斤、白萝卜 1个、红萝卜 1个、味之院卤料包 1包、姜葱蒜 适量 操作方法 01、 开水煮羊肉，熟后捞出。 02

在炎热的夏天里，一道开胃爽滑的凉拌菜，就能让我们轻松解决吃饭问题。今天就给大家推荐零失败口水鸡，搭啥啥都香得不行，下饭第一名。 操作方法 01、 零失败口水鸡用料：

捞汁小海鲜，近年来最为火爆的小吃零食。综合了几位大神的做法我也有自己的改良献上一段做法，大家可以参考一下用花螺当例子，各位应该都可以买得到，价格也不贵。欢迎各位多多留言，一起交流 工具/材料 花螺 400克 盐10克 10

操作方法 01、 锅里倒入适量的水，烧开。 02、 把羊肉片倒进去，汆烫到变色，就捞出来，不用煮开，这一步是为了把羊肉片的杂质清理出来。

闲来无事翻了翻最近外卖订单，黄焖鸡米饭居然定了四次，但是每次送来都感觉肉好少～配菜好少～一拍大腿决定自己做个超满足版本的！ 工具/材料 鸡腿 2只干香菇 10朵青椒 2个土豆 2个料酒 2勺冰糖 一小把蚝

紫苏叶有着治疗感冒，治疗头疼等等的功效，近些年来越来越深受大家的喜欢，经常用紫苏叶做一些美食。只是很多人只是知道紫苏叶的好处，却不知道除了做调料之外还能怎么吃最好。不知道怎么吃紫苏叶的各位，赶紧看看这篇指南吧！ 操作方法

工具/材料 鸡骨架 132克、玉米淀粉 16克、味之院奥尔良腌料 32克、、白糖 23克、葱丝 54克、蒜末 68克、香菜 49克、孜然粉 31克 操作方法 01、 鸡骨架剁

很多吃过我做咖喱饭的朋友都问怎么才能把咖喱饭做出日本饭店的味道，明明自己也是用了一样的咖喱块，但味道总差点啥，嗯，很可能确实是差了些东西， 看看你就知道了。这个分量做出来是满满一大锅，够至少4人吃，如果家里人少我还是建议做这么一大锅，吃不完的放