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工具/材料 鱿鱼圈 1盘、玉米油 适量、味之院奥尔良腌料 适量 操作方法 01、 将买来的鱿鱼圈洗净，沥干水份，倒入碗中。 02、

其实食物属于什么分类，要看划分的标准是什么。很多时候，从营养素含量的角度来分类食物，可能会颠覆你的固有观念！往往也是从营养的角度来看待食物，决定每餐吃什么、吃多少、怎么搭配，才更好地达到控制热量、减脂减重的目的。有这么一些特殊的食材，它们不是我

话说平时做多了鱼香茄子，鱼香肉丝，虽然我也是吃不腻吧，不过偶尔手痒也是想搞个小创新，换个新吃法。 工具/材料 豆腐 600g，比较结实的 猪绞肉 100g左右 葱 3根 姜 1大块 蒜 半头 泡椒 10个左右 郫县豆瓣 约

工具/材料 青椒 1斤蒜 5瓣姜 适量花椒 10粒油 适量生抽 1大勺醋 1大勺盐 1小勺糖 2小勺鸡精 少量芝麻（或香葱） 适量 操作方法 01、 青椒洗净去芯儿。

工具/材料 番茄 鸡蛋 色拉油 少许盐 糖 生抽 老干妈 操作方法 01、 番茄炒蛋想要更加嫩滑。最好开水烫番茄后剥皮。口感更佳。鸡蛋打匀，番茄切丁。

每天都要吃肉肉，今天就做锅包肉吧，颜色金黄，口味酸甜，好吃又下饭。 工具/材料 猪里脊肉、鸡蛋、胡萝卜丝、香菜、盐、料酒、淀粉、糖、白醋、米醋、京葱丝、姜丝、蒜末 操作方法 01、

操作方法 01、 准备好所需的食材，扇贝肉化开清洗掉内脏就可以了，如果是鲜的扇贝肉一定更好吃，但做之前最好焯一下，焯的时候水开下锅，倒料酒，一分钟内出锅即可。木耳提前泡开。

工具/材料 面筋粉 2斤、盐 5克、凉水 600毫升、味之院油炸烧烤料 适量 操作方法 01、 准备面筋粉2斤、盐5克、凉水600毫升，把面和成面团。

夏季暑气渐退，但是秋老虎也不好受，这个时节吃点香香脆脆的金丝香芒虾球再合适不过了。 工具/材料 主料：九节虾1斤辅料：熟芒果1个   春卷皮150克 调味料：盐、味精、生粉口味：脆香      技法：炸 操作

工具/材料 鸡翅 6个可乐 半瓶老抽（可不加） 半勺姜 随意葱 随意料酒 2勺 操作方法 01、 鸡中翅洗净，用刀子在两面都划上2刀，方便入味。