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上汤娃娃菜是一道色香味俱全的传统名肴，属于粤菜系。主要食材是娃娃菜，主要烹饪工艺是煮，而后以浓汤调制而成。成品香浓、味鲜、口感浓郁。下面就分享一下上汤娃娃菜的做法。 工具/材料 娃娃菜、蒜、皮蛋、咸鸭蛋、浓汤宝、蛋清

工具/材料 山药薏仁芡实粥：山药、薏仁、芡实、枸杞、大米 山药薏仁排骨汤：薏仁、排骨、山药、枸杞、橘子皮、盐、生姜 山药薏仁芡实粥 01、 首先把芡实和薏仁用清水浸泡三个小时。

工具/材料 火腿100克 笋干100克 老鸭1只 小葱适量、生姜适量、蒜适量、黄酒适量、盐适量、白砂糖适量 操作方法 01、 笋干使用前先泡发，泡笋干使用淘米水浸泡2个小时候

工具/材料 排骨 400克 玉米 1根 山药 300克 生姜 4-5片 盐 适量 操作方法 01、 首先，将排骨洗干净切成小段，再将山药去皮切成块，玉

你知道怎么做番茄山药鸡蛋汤吗？一起来看看吧 操作方法 01、 取适量新鲜的西红柿，用清水把西红柿洗净，然后用刀把西红柿切块待用，西红柿用量根据自己喜好定。

麻婆豆腐；是四川省传统名菜之一，属于川菜，此菜成菜麻、辣、鲜、香、烫、翠、嫩、酥，将川菜麻辣味型的特点展现的淋漓尽致。麻婆豆腐的制作方法也不复杂，下面分享一下。 工具/材料 主料：嫩豆腐1块；牛肉 1块 辅料：葱

辣子鸡丁，一道红红火火的重口味川菜。它的做法看起来比较复杂，但其实属于很不容易失败的菜。调味很简单，主要就是咸、麻、辣。 工具/材料 主料：鸡腿肉 2个、小米辣+朝天椒 100g、花椒 适量、盐 一撮、酱油 一大把、花雕/

作为我下馆子必点的一道菜，水煮牛肉是一道怎么吃都不腻，吃不到的时候还总惦记的四川名菜。一口下去，嫩嫩的牛肉被丝丝的麻辣味包裹着，让人忍不住一口接着一口，好吃到完全停不下来！现在，快跟着我一起看看这道硬菜的具体烹饪步骤吧！ 工具/

小孩子超级喜欢的香煎鸡腿 工具/材料 鸡四分之一腿 1只盐 3克料酒 10克蚝油 10克胡椒粉 少许生抽 15克葱、姜、洋葱丁 适量（腌制用）白糖 5克 操作方法 0

工具/材料 鸡胸肉 1块、味之院奥尔良腌料 6g、黑胡椒 3 g、玉米粒 5g、胡萝卜丁 3g、豌豆 3g、料酒 1勺、生抽 1勺、盐 依个人口味、白砂糖 2g、黑芝麻 少许 操作方法